西藏-孜珠寺

城市速写

孜珠寺位于西藏东部昌都地区丁青县著名的神山-----孜珠山上，海拔4800米左右，是西藏海拔最高的寺院之一，也是雍仲苯教最古老、最重要的寺庙之一。孜珠寺始建于三千年前，由第二代藏王穆赤赞普倡导，大成就者第一世穆邦萨东大师创建并传承，至今已是第四十三世。住持喇嘛被尊称为“孜珠活佛”，现任住持为丁真祖普俄色活佛。
辛绕佛祖曾预言：当后世无量光佛像、左旋白法螺与具格的贤者在孜珠山汇聚，即是我的身语意三宝具足，孜珠山佛法的火种将大放光芒，照亮世界。

历史沿革

公元前十世纪，第二代藏王穆赤赞普在吐蕃各地修建三十七处本教道场，“如拉九处”的无垢洁净林就是后来的孜珠寺。
第一代孜珠活佛穆邦萨东大师是本教“译师传承”八大成就者之一，所遗舍利一直是各代孜珠活佛随身的圣物。公元八世纪，第三十代藏王赤松德赞灭苯；孜珠寺暂时寂静了下来。
公元十四世纪，本教掘藏大师和大圆满成就者罗丹宁布大师复兴了孜珠寺。公元十七世纪，圣僧桑吉林巴大师主持孜珠寺，孜珠寺因大师而得到空前的发展。
1926年，桑阿林巴大师被迎请到孜珠寺，他在孜珠山掘出了《经藏》、《大般若藏》、《总持经》和《孜珠山佛迹录》等重要伏藏，向朝圣信众展现这个为时数日大型神舞。首次法会，就有十万信众观法。

当地生活

在食肉方面，藏族禁忌较多。一般只吃牛羊肉，不吃马、驴、骡，尤忌吃狗肉。鱼、虾、蛇、鳝等水产海鲜类食品，除部分城镇居民外，农牧区群众一般不习惯食用。随着社会经济和文化生活的改善，藏餐在菜肴烹制技术和用膳形式上也在不断地改进和丰富。西藏节奏慢，很容易让人变懒散，人们坐在茶馆里喝茶，聊天，一天就过去了。
西藏的青稞酒是用青稞直接酿成的，度数较低，藏族群众无论男女老少都喜欢喝，是喜庆过节所必备的。藏族饮酒的礼仪和习俗比较丰富，每酿新酒，必先以“酒新”敬神，然后依循“长幼有序”的古训首先向家中的长辈敬酒，其后家人才能畅饮。在节日婚庆或众多人聚会场合，饮酒一般是先向德高望重的长者敬献，然后按顺时针方向依次敬酒。敬酒者一般应用双手捧酒杯举过头顶，敬献给受酒者，特别对长者更是如此。

文化

教学制度--把佛法专修系统中初级的文化和宗教课程集中到一个独立的教学机构，称作扎仓学校；中高级课程另设内明学校传授。僧众在扎仓学校的学期取决于僧人的文化基础。通常学期需要2到6年。现任扎仓堪布是嘎松丹增。
孜珠寺内明学校向具备初级知识的学僧讲授本教中高级课程，除了佛学之外，历史、星相、地理、哲学、诗学、医学也是学习内容的组成部分.内明学校的学习过程通常为四年或更长。现任内明堪布是罗布雍仲。
藏传佛教的一大特色就是辩论，也叫辩经。辨经是通过逻辑辩论，从佛学概念的每个方面仔细而反复地拷问，从而促使僧人对所学的每一个概念都纯熟、精确、全面而不偏颇。
禅修学校是通过禅坐观修，把之前所学所思“修”出来，使之逐渐融入自己的生活，变成自己的必然组成部分。禅修是佛法修行最为深奥的部分，尤其孜珠寺修行的大圆满传承，普通人难以理解和想象。禅修是没有止境的，它修行者终生的功课，它的目标是证得涅?空性
十二年一次的神舞法会，是孜珠寺最为隆重的佛门盛事。每逢鸡年，数以万计的朝圣者不辞跋涉之苦，华服盛装地聚集在这海拔4800米的雪域圣寺，弘宣善法，祈福忏罪，殊情胜景，蔚为壮观。而最引人入胜的，就是法会期间上演的神舞剧“极乐与地狱”（又名“极乐世界与地狱”）。

当地美食推荐

糌粑

把青稞或豌豆炒熟之后磨成面粉，食用的时候和酥油茶拌和，用手捏成团就可以吃了，也可以用盐茶、酸奶或青稞酒拌着吃。吃法简单，营养丰富，携带方便，充饥御寒。藏民吃糌粑首先在碗里放上三分之一多的酥油茶，然后放上适当的糌粑，用手不断搅匀后捏成糌粑团，即可食之。

酥油茶

酥油茶是中国西藏的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族，亦有饮用酥油茶的习俗。

藏族血肠

藏族地区的每宰一只羊，羊血通常不单独食用，而是灌入小肠内煮熟吃，从羊腔中舀在盆里的羊血，一般正好灌满它自己的肠肚。把羊肉剁碎加入调味料均匀搅拌后灌入肠内，用线系成小段，然后将灌好的血肠放开汤中煮，煮到血肠浮起来，肠成白色，大约八成熟时起锅，装入盘内便可以吃了。吃时不碎不渣不脱皮，口感清香软嫩。