梵蒂冈

城市速写

梵蒂冈，拉丁语中意为“先知之地”，位于意大利境内，是一个典型的城中之国。其面积仅相当于北京故宫五分之三大，是世界上最小的袖珍国。
位于意大利首都罗马西北角的梵蒂冈高地上，国土大致呈三角形，壹伯河右岸。北、西、南3面有高墙与罗马市隔开，而东面的圣彼得广场同罗马市畅行无阻。如圣保罗大教堂、圣伯多禄大殿、西斯廷教堂等都是世界上重要的建筑作品，包含了波提切利、贝尔尼尼、拉斐尔和米开朗基罗等人的作品。梵蒂冈也拥有一个馆藏丰富的图书馆，以及一个博物馆，专门收藏具有历史、科学与文化价值的艺术品。

历史沿革

早在公元4世纪，教皇康斯坦丁就在罗马城西北角耶酥门徒圣彼得殉难处建立了康斯坦丁大教堂以志纪念。到了15至16世纪，康斯坦丁大教堂被改建成如今的圣彼得堡教堂，成为天主教会举行最隆重仪式的场所。公元756年，法兰克王丕平把罗马城及其周围区域送给教皇。
1870年意大利统一后，教皇被迫退居罗马城西北角的梵蒂冈宫中。1929年，意大利政府同教皇庇护十一世签订了“拉特兰条约”，意大利承认梵蒂冈为主权国家，其主权属教皇。

当地生活

梵蒂冈国土面积很小，人口也非常的稀少，梵蒂冈全国只有572位居民，其中男性540名，女性只有32名，男女比例严重失衡。很多来梵蒂冈旅游的女性游客，在当地都会受到当地商家非常热情周到的招待。梵蒂冈当地没有警察，只有一支警卫队，被称为瑞士卫队。
梵蒂冈的公民大部分是神职人员，包括了主教、神父、修女，以及著名的瑞士卫队（一支专门为教宗服务的志愿禁卫队）。还有大约3000名世俗工人，他们是梵蒂冈的主要劳动力，但都不住在梵蒂冈城内。

文化

梵蒂冈城本身就是一件文化瑰宝，圣伯多禄大教堂、教宗宫、梵蒂冈图书馆、博物馆等宫院建筑，藏有中世纪和文艺复兴时代以来的著名文物。梵蒂冈全国居民信仰天主教，日常生活具有浓厚的宗教色彩。每遇周日，圣彼得广场天主教徒聚集，中午12点，随着教堂钟声响起，教宗在圣彼得大教堂楼顶正中窗口出现，向教徒们发表演说，梵蒂冈的瑞士卫队每年5月6日在圣达玛索庭院内举行宣誓仪式，诵念5个多世纪来一直不变的誓词，祈求天主保佑自己圆满完成任务，效忠教宗可以献出自己的生命。每年都会有无数天主教徒来到这圣城，瞻仰这座上帝之城。游客不得穿着背心、短裙、热裤、短裤或凉鞋进入梵蒂冈城参观。

当地美食推荐

那不勒斯烤龙虾

那不勒斯烤龙虾是意大利的顶级美食，将龙虾洗干净后，用厨具将龙虾从虾尾处往虾头处剪开，将龙虾肉与壳完全分开时为止。在龙虾上撒上白胡椒粉、盐等调味品，放入烤箱中烘烤。
新鲜出炉的那不勒斯烤龙虾味道鲜美，虾肉通体呈雪白，边缘稍稍呈现金黄的焦边，入口醇香浓厚，配以酱料或蒜蓉，简单又营养，滋味鲜美。

佛罗伦萨牛排

享誉欧洲，佛罗伦萨牛排长约20公分左右，厚度足足有两根手指的厚度，初次吃佛罗伦萨牛排时可能会有触目惊心的感觉，因为佛罗伦萨牛排最好吃的只有五分熟，一刀下去，还可以看到鲜红的血水。这种牛排采用的是奇扬第山谷区的一种叫做CHIANINA的牛，它的肉鲜嫩并且多汁，被称为世界上最顶级的牛肉。

罗马魔鬼鸡

魔鬼鸡用橄榄油烹炸，辅以各种作料及香料，做法虽不是顶级复杂，但味道极佳。刚出锅的魔鬼鸡，颜色鲜艳呈金黄，配以嫩绿的生菜点缀其中，人人见之即有食欲，距离几步之远即可闻到鸡肉散发出的浓醇的香味，皮又酥又嫩，鸡肉香鲜爽口，细细品味，唇香舌甘，此时若再配一杯意大利顶级的红酒，鸡的香鲜与酒的醇厚相得益彰，美味自不可言说。