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瑞士-因特拉肯

Welcome to Interlaken,Switzerland

城市速写

  因特拉肯(lnterlargen)距伯尔尼南部36英里(1英里=1.6093公里)被认为是瑞士最适合观光的地方。
  因特拉肯兴起于中世纪,源自拉丁文interlacus,意为在两个湖泊之间。海拔1870英尺,位于图恩湖(LakeThun)及布里恩茨湖(LakeBrienz)之间的低地地区。面积4.4万平方公里,人口近6000。有着特殊地理位置,它周围有许多伯尔尼阿尔卑斯地区的名胜,是伯尔尼地区的门户。附近有下塞恩、维尔德斯维尔、马腾三小镇。静谧秀美的小镇与温婉美丽的少女峰浑然一体,美得令人窒息。

历史沿革

  因特拉肯是瑞士最古老及最受欢迎的旅游胜地之一,旅游业是其目前最重要的收入来源。
  因特拉肯修道院于1133年建于阿勒河左岸,通过收取过桥费维持收入。因特拉肯市因该修道院而得名。13世纪,修道院的影响力扩大至周围地区及阿勒河谷,成为这一地区最大的宗教活动场所。然而,1350年,一连串危机和冲突导致了修道院的衰败。宗教改革之后,修道院的部分建筑作为地区的行政大楼使用,其他部分则成为当地医院。1746年,修道院的西翼遭到损坏,当时的统治者在其基础上建造了新城堡,并从那时开始作为因特拉肯地区的行政中心沿用至今。1800年开始,因特拉肯就因其美丽的自然风光、便捷的交通设施和酒店服务成为世界闻名的旅游胜地。

当地生活

  瑞士居民主要信仰天主教和基督教,其中天主教徒约占信教人口总数的44.1%,基督教徒占36.6%。另,伊斯兰教徒约占4.5%, 其他3.1%,无宗教者占11.7%。
  高耸的阿尔卑斯山,以神秘感著称的湖泊,清冽的水和清新的空气,构成了这片美丽的土地。瑞士拥有很悠久的中立国历史传统,自从1815年以后从未卷入过战争;同时许多国际性组织的总部都设在瑞士,如,红十字国际委员会、世界贸易组织以及联合国在欧洲的两个办事处之一。但瑞士并不是欧盟成员国。瑞士也是全球最富裕、经济最发达和生活水准最高的国家之一,按照人均国民生产总值,是世界最富裕的国家之一。有世界公园的美誉。

文化

  瑞士文化受到其地理位置和多语言性的影响,在文学、艺术、建筑、音乐、宗教及习俗等各个方面表现出多样性。瑞士山区的文化与平原的不同,不同的语言地区的文化差异显著,主要罗马天主教和新教地区之间也存在文化差别。
  瑞士在宗教改革运动中曾是著名的新教“加尔文教”的主要传播中心。其理论创立者加尔文也曾在瑞士待过。

当地美食推荐

奶酪火锅

  提到瑞士传统美食,第一个应该了解的就是奶酪火锅,它算得上是这个国家的经典美食。瑞士的火锅锅底采用了融化的奶酪,用当地的面包蘸上融化的奶酪一起食用,再配上白葡萄酒、杜松子酒或是红茶化解奶酪的稠腻感,将奶酪的奶香释放出来,绝对算得上是一顿美味佳肴了。

拉科雷特芝士

  在瑞士最冷的月份,瑞士马路上总会飘荡着烧焦的松木味,而到了山坡里,则会有辛辣的拉可雷特芝士的香味来迎接你。这道菜和奶酪火锅并称瑞士“国菜”。在瓦莱州,瑞士人会把当地的拉可雷特芝士放在火堆上慢慢烤,再把融化的芝士淋在切好的土豆、腌菜和洋葱上。

瑞士巧克力

  瑞士的巧克力的种类丰富,价格适中,最适合作为礼物。牛奶巧克力是在瑞士发明的。因为调节牛奶的温度非常困难,虽然欧洲各地都对之进行了大量的研究,但一直没有成功,后来,瑞士人达尼尔·彼德于1875年发明了制作方法。现在瑞士的巧克力种类繁多,味道也是各种各样。